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御宅屋-> 都市言情 -> 美国大牧场全文免费阅读 第一百七十八章：难说
- “你一个人住这么大的别墅，晚上不怕吗。”
白小欧来过庄园几次，打开冰箱拿出矿泉水咕噜噜喝了两口，再拿出袋装的面条，自己去了厨房:“你吃午饭了没有”
“没，多煮一些。”陈默坐到沙发上，刚打开电视机，糯米团子‘嗖’的一下飞进来，落到陈默的膝盖上面。
陈默笑着逗弄起小家伙，轻轻捏捏它的脸颊，小家伙就一副舒服享受的表情……
糯米团子喜欢看电视，只要电视上播放着画面，就能吸引它的注意。
将糯米团子放在沙发上，陈默去了厨房:“这里有鸡枞油，你尝尝，感觉还不错的话，带些回去。”
白小欧打开闻了闻:“香。我刚才看到冰箱里有斗碗大的蘑菇，什么玩意”
“羊肚菌，大羊肚菌……我培育出来的蘑菇，非常香，要不要尝尝。”
“真的假的，你还会培育蘑菇”白小欧不信。
“之前想在温室里种植鸡枞菌，培育菌丝的时候可能出了岔子，弄出来这种变异大羊肚菌，别说……味道非常鲜美。”陈默打开厨房的冰箱，里面也有大羊肚菌，陈默拿了一颗7千克左右的出来，切了一小块。
大羊肚菌比较‘硬’，咬起来嘎叽嘎叽的，但特别的香。煮烂的肉筋的感觉，而且本身有油，又带着植物香气和淡淡雨季森林的味道，但是特别的香……用来煮汤，汤色透白，上面会漂浮几颗油珠出来，像是炖了四五个小时的大骨汤……
炖大骨头，如果不添加作料，喝起来就是一股香味，并不是太好喝，加一些盐巴就是美味。
超大个大羊肚菌也是如此，加少许盐巴便非常美味，又鲜又香。
两千克以下的大羊肚菌用来做汤就差了少许，并且是和其它食用菌类不同的香味，好像是浓浓的，又好像淡淡的，浓淡之间是完美的平衡，如果非要找一个形容词，那就是自然，而且口感脆爽，吃起来非常舒服。更适合用来煎、炒。
玻璃花房温室里的大羊肚菌，每天都能收获一些，有时候一两颗，多的时候能捡到十几颗。陈默都将它作为主菜了，也吃不腻。
陈默将大羊肚菌切成了薄片，每片差不多两三毫米，看起来是半透明，特别对着窗户光线，非常的漂亮。
点火，烧热锅，直接下蘑菇两面煎一下，上面就冒出了一层油一样的物质，然后浇了水。
“好香，一种没尝过的蘑菇香味。”白小欧道。
面条煮好，大羊肚菌的水也烧烤，菌子汤是淡白色的，就像加了鲜奶。
见白小欧要在面条里加入鸡枞油，陈默赶紧制止道:“用大羊肚菌的菌子汤泡面，加鸡枞油会破坏的它的鲜味。放辣椒油就行了……”
美美吃了一大碗面包，白小欧还不过瘾，将锅里的大羊肚菌汤喝个一干二净:“美。”
“你觉得这玩意有没有市场”
“难说……你种出来的羊肚菌，根本不是羊肚菌。市面上好像没有这种菌子，一个新品种的面市要遇到很多麻烦，首先是食品检测，然后再是上市推广的问题。美国人大多保守，不太能接受新鲜东西……价格如果不贵的话还好。”
陈默伸展着懒腰点点头，确实如此。
大羊肚菌的个体实在太大了一些，单颗重量基本在1千克以上，5千克以上的也不罕见。
“做食品检测报告了吗”
“没呢。”
“可以做一份，然后送些到汤夏一品的几家高档餐厅试试。”
“行，谢了。”
“咱们的关系客气啥……我去，那个啥子玩意。”白小欧转过头看到了糯米团子:“好萌啊。”
“它叫糯米团子，我收养的一只鸟。”陈默笑道，过去捏了捏它的脸上，小家伙就一个劲舒服的蹭陈默掌心。
“挺可爱的……”白小欧伸手去摸它，被啄了一口……
小家伙手下留情了，白小欧还是疼倒吸一口凉气，被啄的地方一个小青疙瘩。
“糯米团子！”陈默吼了它一声，小家伙委屈巴巴耷拉起脑袋。
“没事……小东西还挺凶。”白小欧挺喜欢这个家伙，不在意被啄的这一下，仔仔细细打量起它:“宠物店买的”
“捡的。好像是银喉长尾山雀。”
“送给我怎么样……你看糯米团子的样儿，和我的名字很配有没有。白白的又欧气……”
“滚哦，啥子都想要，糯米团子你想都别想。”
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